日本料理“日向海”2026年3月13日開業~從日式宴席到壽司、火鍋料理,在靜謐的空間裡品味日式的精髓和宮崎的恩惠~

2026年3月13日星期五,日式餐廳「Himuka」將在鳳凰Seagaia海濱度假酒店一樓開業。
日本料理“日向海”為您準備了受惠於宮崎的海、山、大地以及表現日本料理美學意識的各式料理。映照四季的會席料理,閃耀著匠人手工制作光芒的壽司,讓人心情放松的火鍋的溫暖,匯集了應對日常和特別日子的豐富多彩的料理。店鋪的設計以“日式的精髓和情趣相協調的空間”為理唸,體現不受流行左右的“日式王道”。使用木材、石頭、泥土等真正的素材和工匠的技藝,在靜謐凜然的氛圍中,打造出能感受到宮崎溫暖的空間。
作為讓您在度假時的住宿更加豐富多彩的料理,作為人生的裡程碑或與特別的人交談的場所,所有的片刻時光都以嚴格挑選的食材和工匠的技藝,以及誠摯的款待相結合,讓您盡享溫柔優質的日式片刻時光。